Юлиян Илиев | Дир.dir.bg

17-11-2017 20-11-2018
Юлиян Илиев

Автор: Юлиян Илиев

Юлиян Илиев е любител на кулинарията и готви без да иска от 11-годишна възраст, уж така - между другото. В свободното си време обича да свири на китара, да се радва на четирите си котки и да пътува до едно (тайно) диво място в Гърция, където може на спокойствие да си послуша малко Iron Maiden с чашка домашно ципуро в ръка. Поддържа Фейсбук страница с пикантно написани рецепти и твърди, че смисълът от готвенето е усмивката в погледа на любимите хора. Истинско удоволствие изпитва не толкова от самата консумация, колкото от процеса на готвене. Едно от хобитата му е да готви за жена си и приятелите. And Nothing Else Matters :)

Лесни рибени кюфтенца със зелена салата

Лесни рибени кюфтенца със зелена салата

Настройте се за лятото с тази сезонна рецепта

Вкусотии 09:20 | 08.06.24 2027
Гергьовденски агнешки котлетчета по гръцки

Гергьовденски агнешки котлетчета по гръцки

Вкусно мезе, с което гостите ще си оближат пръстите

Вкусотии 09:09 | 05.05.24 2024
Кокореци по великденски в домашни условия

Кокореци по великденски в домашни условия

Традиционната грил рецепта е лесно постижима и без жар

Вкусотии 15:31 | 04.05.24 10232
Великденски козунак по традиционна рецепта

Великденски козунак по традиционна рецепта

С нея няма какво да се обърка

Вкусотии 09:00 | 04.05.24 1502
Много вкусни банички с бекон и топени сиренца

Много вкусни банички с бекон и топени сиренца

Стават хрупкави и сочни

Вкусотии 14:11 | 30.04.24 1084
Телешки ребра в гювеч

Телешки ребра в гювеч

Задушете ги увити в зелеви листа и всички ще ахнат

Вкусотии 09:05 | 13.04.24 2428
Стек от риба тон с бадеми и див лук

Стек от риба тон с бадеми и див лук

А пюрето от целина прави вкуса още по-богат

Вкусотии 13:23 | 10.04.24 356
Как да си направим домашна кайма за мусака или спагети

Как да си направим домашна кайма за мусака или спагети

Необходими са само няколко съставки, а става по-вкусна от купешката

Вкусотии 11:27 | 09.04.24 1869
Ризото с шунка и салца

Ризото с шунка и салца

Където Изтокът среща Запада

Вкусотии 09:20 | 07.04.24 755
Как се вари перфектният басмати ориз

Как се вари перфектният басмати ориз

Следвайте стъпките дословно и няма как да сгрешите

Вкусотии 13:34 | 05.04.24 11513
Лингуини по мексикански с домашна кайма

Лингуини по мексикански с домашна кайма

Вкусна паста, хрупкави зеленчуци и божествен сос

Вкусотии 10:16 | 05.04.24 913
Гьолбаси: Великденската яхния на гърците

Гьолбаси: Великденската яхния на гърците

Ястието е традиционно за празника в южната ни съседка

Вкусотии 11:17 | 03.04.24 31733
Става божествено: Печено пиле с бира във фолио

Става божествено: Печено пиле с бира във фолио

Най-ароматното месо и най-хрупкавата кожичка

Вкусотии 09:02 | 31.03.24 5258
Ако ви е останало пиле, направете си супа с грах

Ако ви е останало пиле, направете си супа с грах

Не изхвърляйте неизядената храна, спестете средства и си хапнете вкусно

Вкусотии 17:23 | 28.03.24 1002
Плато "Олигарх"

Плато "Олигарх"

Свежест и пиршество за сетивата

Вкусотии 11:23 | 18.03.24 1171
Месото се топи в устата: Комбиниран гювеч от телешко и свинско

Месото се топи в устата: Комбиниран гювеч от телешко и свинско

Подредете чудесно зимно месно плато

Вкусотии 16:07 | 13.03.24 2708
Мусака със заливка от червено цвекло

Мусака със заливка от червено цвекло

С нея тя става по-лека и по-красива

Вкусотии 12:18 | 13.03.24 586
Чорба от сьомга с телешки бульон

Чорба от сьомга с телешки бульон

Насладете се на една вкусна, сгряваща и здравословна супа

Вкусотии 11:04 | 12.03.24 528