Юлиян Илиев | Дир.dir.bg

17-11-2017 20-11-2018
Юлиян Илиев

Автор: Юлиян Илиев

Юлиян Илиев е любител на кулинарията и готви без да иска от 11-годишна възраст, уж така - между другото. В свободното си време обича да свири на китара, да се радва на четирите си котки и да пътува до едно (тайно) диво място в Гърция, където може на спокойствие да си послуша малко Iron Maiden с чашка домашно ципуро в ръка. Поддържа Фейсбук страница с пикантно написани рецепти и твърди, че смисълът от готвенето е усмивката в погледа на любимите хора. Истинско удоволствие изпитва не толкова от самата консумация, колкото от процеса на готвене. Едно от хобитата му е да готви за жена си и приятелите. And Nothing Else Matters :)

За пет минути: Пикантно мезе от краставици

За пет минути: Пикантно мезе от краставици

Една бърза рецепта с азиатски привкус

Вкусотии 12:30 | 30.05.25 2627
За двама: Гювечета с телешко и портокал

За двама: Гювечета с телешко и портокал

Цитрусовият вкус придава неустоим аромат на месото

Вкусотии 13:24 | 29.05.25 226
Ако не сте по морските дарове: Паеля с пилешко и заешко

Ако не сте по морските дарове: Паеля с пилешко и заешко

Изпробвайте тази разновидност на класическата рецепта

Вкусотии 14:02 | 28.05.25 248
Червен лук в салатата: Как да го обработим, за да не люти

Червен лук в салатата: Как да го обработим, за да не люти

Парливият вкус на красивия зеленчук може да бъде много лесно потушен

Вкусотии 16:26 | 27.05.25 2591
Картофена салата с кисели краставички и билков сос

Картофена салата с кисели краставички и билков сос

Свежо и питателно предястие, което може да поднесете и като гарнитура

Вкусотии 12:32 | 27.05.25 286
Средиземноморски брускети

Средиземноморски брускети

Предвкусете морския бриз с това незабравимо предястие

Вкусотии 08:12 | 27.05.25 1777
Вкусни мезета и разядки с цедено кисело мляко

Вкусни мезета и разядки с цедено кисело мляко

Порадвайте се на този уникален продукт в пълната му прелест

Вкусотии 09:00 | 26.05.25 3375
Изискани мезета за любителите на джин

Изискани мезета за любителите на джин

Напитката се радва на голяма популярност през лятото

Вкусотии 17:17 | 23.05.25 1149
Традиционно татарско азу

Традиционно татарско азу

Просто, вкусно и лесно за приготвяне ястие

Вкусотии 16:16 | 23.05.25 493
Октопод по галисийски

Октопод по галисийски

Докоснете се до аромата на тази ненадмината класика

Вкусотии 12:48 | 23.05.25 305
Мармитако: Легендарната яхния с риба тон

Мармитако: Легендарната яхния с риба тон

За рецептата ще ви трябва само една тенджера и много мерак

Вкусотии 16:27 | 22.05.25 590
Набързо: Лятна супа от чушки и домати

Набързо: Лятна супа от чушки и домати

Топлият вариант на гаспачото има много атрактивен цвят

Вкусотии 14:19 | 22.05.25 309
Набързо: Няколко идеи за вкусни панини

Набързо: Няколко идеи за вкусни панини

Вижте с каква плънка можете да приготвите тези вкусни тостове

Вкусотии 08:13 | 22.05.25 2476
Идеи за приготвяне на филе от лаврак

Идеи за приготвяне на филе от лаврак

Запознайте се с най-вкусните варианти

Вкусотии 16:21 | 21.05.25 670
Пролетно: Пълнени чушки с кайма, ориз и копър

Пролетно: Пълнени чушки с кайма, ориз и копър

Насладете се на порция вкусна свежест

Вкусотии 14:18 | 21.05.25 1490
Пилешко с гъби и зеленчуци

Пилешко с гъби и зеленчуци

Вкусна и незаменима класика

Вкусотии 10:58 | 21.05.25 2519
За неподозираните приложения на мления кимион в кухнята

За неподозираните приложения на мления кимион в кухнята

Уникалната подправка може да върши чудеса

Вкусотии 16:30 | 20.05.25 486
Италианска салата с боб и извара

Италианска салата с боб и извара

Ще си оближете пръстите с тази свежа рецепта

Вкусотии 12:30 | 20.05.25 282
На пара: Колко време им трябва на различните видове зеленчуци

На пара: Колко време им трябва на различните видове зеленчуци

Вижте тези съвети, за да постигате отличен резултат всеки път

Вкусотии 11:18 | 20.05.25 258
Вкусни сосове за печена риба

Вкусни сосове за печена риба

Превърнете любимите си рибни специалитети в нещо незабравимо

Вкусотии 16:22 | 19.05.25 1441