Юлиян Илиев | Дир.dir.bg

17-11-2017 20-11-2018
Юлиян Илиев

Автор: Юлиян Илиев

Юлиян Илиев е любител на кулинарията и готви без да иска от 11-годишна възраст, уж така - между другото. В свободното си време обича да свири на китара, да се радва на четирите си котки и да пътува до едно (тайно) диво място в Гърция, където може на спокойствие да си послуша малко Iron Maiden с чашка домашно ципуро в ръка. Поддържа Фейсбук страница с пикантно написани рецепти и твърди, че смисълът от готвенето е усмивката в погледа на любимите хора. Истинско удоволствие изпитва не толкова от самата консумация, колкото от процеса на готвене. Едно от хобитата му е да готви за жена си и приятелите. And Nothing Else Matters :)

На тиган или на фурна: Как да си приготвим шницелите у дома

На тиган или на фурна: Как да си приготвим шницелите у дома

Двата подхода имат своите характерни особености

Вкусотии 16:44 | 23.02.26 14657
Какъв вид наденица да изберем за боб яхния

Какъв вид наденица да изберем за боб яхния

Всичко зависи от това какъв резултат търсим

Вкусотии 14:34 | 19.02.26 6060
Японска супа със свински гърди

Японска супа със свински гърди

Неустоим вкус и атрактивен вид

Вкусотии 08:12 | 19.02.26 373
Телешки филенца с грах

Телешки филенца с грах

Хрупкави отвън, сочни отвътре

Вкусотии 15:30 | 18.02.26 384
Супа с карфиол и топено сирене

Супа с карфиол и топено сирене

Деликатна и засищаща

Вкусотии 11:01 | 18.02.26 3645
Обичат ли италианците пица с ананас

Обичат ли италианците пица с ананас

Темата за нея разделя хората по цял свят на два лагера

Вкусотии 16:40 | 17.02.26 465
Сьомга с меден сос

Сьомга с меден сос

Невероятно лесна и уникално вкусна

Вкусотии 13:29 | 17.02.26 368
Малчугани в кухнята: Тост с рикота и сьомга

Малчугани в кухнята: Тост с рикота и сьомга

Освен да го хапнат, за децата ще е много забавно и да си го приготвят

Вкусотии 12:25 | 17.02.26 163
Телешки език в масло и чесън

Телешки език в масло и чесън

Ароматен и засищащ

Вкусотии 16:31 | 16.02.26 374
Запържени в масло пилешки гърди със спаначен сос

Запържени в масло пилешки гърди със спаначен сос

Кремообразна феерия от вкусове

Вкусотии 15:16 | 16.02.26 373
Няколко вида плънка за пълнени палачинки

Няколко вида плънка за пълнени палачинки

Приготвянето им се превръща в малко кулинарно приключение

Вкусотии 12:44 | 16.02.26 271
За 14 февруари: Коктейл с шампанско и манго

За 14 февруари: Коктейл с шампанско и манго

Бързо, вкусно и много приятно питие

Вкусотии 14:57 | 13.02.26 256
Какво да правим с вече разрязаните зеленчуци и плодове

Какво да правим с вече разрязаните зеленчуци и плодове

Няколко практични съвета за по-доброто им съхранение

Вкусотии 16:29 | 12.02.26 4429
Свински вратни пържоли със сметанова марината

Свински вратни пържоли със сметанова марината

Апетитно изкушение за цялото семейство

Вкусотии 15:20 | 12.02.26 502
Няколко ястия, с които можете да се храните само два пъти на ден

Няколко ястия, с които можете да се храните само два пъти на ден

Важното е да са богати на хранителни вещества

Вкусотии 14:21 | 11.02.26 5472
Подхождат ли си бананите в солени ястия

Подхождат ли си бананите в солени ястия

Тази нетипична съставка може да направи доста рецепти още по-неустоими

Вкусотии 08:07 | 11.02.26 252
Гювеч със свинско контрафиле

Гювеч със свинско контрафиле

Семпла и много ароматна рецепта

Вкусотии 10:59 | 10.02.26 4295
Салата с печена тиква и рукола

Салата с печена тиква и рукола

Освежаваща и много полезна

Вкусотии 12:38 | 09.02.26 219
По нежна от ригана: За какво да използваме майорана

По нежна от ригана: За какво да използваме майорана

Тя придава лек меден аромат на ястията

Вкусотии 16:13 | 06.02.26 510