Юлиян Илиев | Дир.dir.bg

17-11-2017 20-11-2018
Юлиян Илиев

Автор: Юлиян Илиев

Юлиян Илиев е любител на кулинарията и готви без да иска от 11-годишна възраст, уж така - между другото. В свободното си време обича да свири на китара, да се радва на четирите си котки и да пътува до едно (тайно) диво място в Гърция, където може на спокойствие да си послуша малко Iron Maiden с чашка домашно ципуро в ръка. Поддържа Фейсбук страница с пикантно написани рецепти и твърди, че смисълът от готвенето е усмивката в погледа на любимите хора. Истинско удоволствие изпитва не толкова от самата консумация, колкото от процеса на готвене. Едно от хобитата му е да готви за жена си и приятелите. And Nothing Else Matters :)

Прошуто е мелоне: Неочаквано добра комбинация

Прошуто е мелоне: Неочаквано добра комбинация

Италианският ордьовър е с хилядолетна история

Вкусотии 13:18 | 09.08.24 336
Бърза солена торта с картофи

Бърза солена торта с картофи

Рецептата е лесна и с нея ще изненадате приятно всеки гост

Вкусотии 17:25 | 08.08.24 19535
Кростините: Италианските кралици на препечените филийки

Кростините: Италианските кралици на препечените филийки

Ако не сте си ги приготвяли досега, задължително опитайте

Вкусотии 15:21 | 07.08.24 370
Милион и едно кюфтета

Милион и едно кюфтета

Нека обиколим света и да видим как ги правят различните култури

Вкусотии 11:19 | 06.08.24 3767
Как да мариноваме в бира

Как да мариноваме в бира

Кои мръвки с каква бира се мариноват

Вкусотии 15:31 | 05.08.24 4539
По нашенски: Как се правят печени чушки със сирене и яйце

По нашенски: Как се правят печени чушки със сирене и яйце

Не пропускайте да се възползвате от това традиционно лятно ястие

Вкусотии 12:56 | 05.08.24 30630
Домашна пица с песто, моцарела и босилек

Домашна пица с песто, моцарела и босилек

Просто, свежо и вкусно

Вкусотии 18:31 | 04.08.24 3525
Няколко хитринки за по-вкусна домашна шкембе чорба

Няколко хитринки за по-вкусна домашна шкембе чорба

Тя се прави много лесно и бързо

Вкусотии 09:04 | 04.08.24 46193
За плажа: Освежете се с ледена гранита

За плажа: Освежете се с ледена гранита

Напитката се приготвя лесно и дава широко поле за импровизации

Вкусотии 09:02 | 03.08.24 697
Зад сцената: Любимите бири на рок звездите и холивудските актьори

Зад сцената: Любимите бири на рок звездите и холивудските актьори

Вижте кой с какво разпуска в свободното време

Вкусотии 18:01 | 02.08.24 1318
Как правят граховата супа в различните кътчета на света

Как правят граховата супа в различните кътчета на света

Свежо кулинарно околосветско пътешествие

Вкусотии 14:50 | 02.08.24 255
Световен ден на бирата: Кои видове са най-подходящи за жегите

Световен ден на бирата: Кои видове са най-подходящи за жегите

Имаме огромен избор, но на кои да се спрем

Вкусотии 13:01 | 02.08.24 2033
Тайните на хумуса: Нахутът е само един от многото варианти

Тайните на хумуса: Нахутът е само един от многото варианти

Изследвайте скритите му съкровища

Вкусотии 16:47 | 01.08.24 377
За смокините: Кои солени ястия си подхождат с тях

За смокините: Кои солени ястия си подхождат с тях

Ще се изненадате колко много приложения имат те

Вкусотии 13:07 | 01.08.24 383
Перфектните пържени тиквички само в 4 прости стъпки

Перфектните пържени тиквички само в 4 прости стъпки

Хрупкави отвън и меки отвътре

Вкусотии 14:58 | 31.07.24 36003
Какво да готвим с кокосово мляко

Какво да готвим с кокосово мляко

То е много полезно и придава уникален чар на всяко ястие

Вкусотии 11:27 | 31.07.24 412
Перфектните маринати за пилешки шишчета

Перфектните маринати за пилешки шишчета

Вижте какво да използвате според различните части от птицата

Вкусотии 15:36 | 30.07.24 16765
Седнала тъща: Как да си направим кайзер пастърма

Седнала тъща: Как да си направим кайзер пастърма

Запознайте с тази проста технология и се убедете, че не е никак трудно

Вкусотии 11:05 | 29.07.24 1925
Възхитителни сандвичи с гъши пастет

Възхитителни сандвичи с гъши пастет

Разнообразете менюто с тези полезни и свежи предложения

Вкусотии 08:05 | 25.07.24 242