Юлиян Илиев | Дир.dir.bg

17-11-2017 20-11-2018
Юлиян Илиев

Автор: Юлиян Илиев

Юлиян Илиев е любител на кулинарията и готви без да иска от 11-годишна възраст, уж така - между другото. В свободното си време обича да свири на китара, да се радва на четирите си котки и да пътува до едно (тайно) диво място в Гърция, където може на спокойствие да си послуша малко Iron Maiden с чашка домашно ципуро в ръка. Поддържа Фейсбук страница с пикантно написани рецепти и твърди, че смисълът от готвенето е усмивката в погледа на любимите хора. Истинско удоволствие изпитва не толкова от самата консумация, колкото от процеса на готвене. Едно от хобитата му е да готви за жена си и приятелите. And Nothing Else Matters :)

Ракийката е изстудена, а мезето - заскрежено

Ракийката е изстудена, а мезето - заскрежено

Пригответе си "Заскрежена салата" - идеална е за домашна ракия

Вкусотии 13:33 | 28.07.23 4685
Кулинарните съвети на „Добрите момчета“

Кулинарните съвети на „Добрите момчета“

Ето така се готви като истински гангстер!

Вкусотии 21:30 | 15.12.22 2313
На трапезата на Вазов

На трапезата на Вазов

Любимите ястия на класика на българската литература

Вкусотии 11:29 | 13.12.22 1133
Лаврак с морска сол

Лаврак с морска сол

Това е може би най-бързият и вкусен начин да приготвим тази риба

Вкусотии 12:53 | 12.12.22 3778
Топли сандвичи с яйце и шунка

Топли сандвичи с яйце и шунка

Нещо набързичко за закуска

Вкусотии 08:27 | 12.12.22 3958
Крем супа от тиква, авокадо и крутони от нахут

Крем супа от тиква, авокадо и крутони от нахут

Сложните рецепти, които си струват времето

Вкусотии 04:03 | 12.12.22 828
Барбекю пица с гъби

Барбекю пица с гъби

Тази пица е вегетариански вариант на класическата пица с пилешко месо.

Вкусотии 00:22 | 12.12.22 407
Свински гърди с кост ...и пушен червен пипер

Свински гърди с кост ...и пушен червен пипер

И те могат да бъдат вкусни!

Вкусотии 06:53 | 19.11.22 1118
Пиперливи пържоли с канела и карамелизирани круши

Пиперливи пържоли с канела и карамелизирани круши

Обогатете миризмата на печено с богатия аромат на розовия пипер

Вкусотии 17:32 | 18.11.22 411
Пиниз за мариноване на пържоли

Пиниз за мариноване на пържоли

Много е просто, но за жалост - не е близко до акъла

Вкусотии 18:06 | 03.11.22 1807
Как да готвим по-чисто и удобно

Как да готвим по-чисто и удобно

Съвети за по-лесно почистване и поддържане на една по-уютна кухня

Вкусотии 13:24 | 03.11.22 345
Спагетини с филе от риба тон

Спагетини с филе от риба тон

Една лека и приятна вечеря

Вкусотии 13:00 | 03.11.22 360
Тост с прегорен лук и жарено филе

Тост с прегорен лук и жарено филе

Питателна закуска за сила и здраве

Вкусотии 13:14 | 02.11.22 478
Бързо Чили кон кáрне

Бързо Чили кон кáрне

Любимо ястие за жежки летни дни или люти зимни вечери

Вкусотии 02:01 | 27.10.22 621
Пригответе си всичко предварително

Пригответе си всичко предварително

“Mise en place” не е просто случайно изкуство

Вкусотии 12:48 | 17.10.22 191
Капама в тиква

Капама в тиква

Да се възползваме от сезона на тиквите

Вкусотии 21:47 | 04.10.22 987
Капама в тиква

Капама в тиква

21:47 | 04.10.22 0
За изгубената невинност - интервю с Готфрид Хелнвайн

За изгубената невинност - интервю с Готфрид Хелнвайн

Невъзможно е да затвориш очи, когато видиш страдащо дете

Impressio 16:30 | 09.02.17 2545
Прекрасните продуктови етикети на Мокси Созо

Прекрасните продуктови етикети на Мокси Созо

Представяме ви галерия от опаковки на хранителни продукти, каквито досега не сте виждали

Impressio 14:57 | 01.02.17 979