Юлиян Илиев | Дир.dir.bg

17-11-2017 20-11-2018
Юлиян Илиев

Автор: Юлиян Илиев

Юлиян Илиев е любител на кулинарията и готви без да иска от 11-годишна възраст, уж така - между другото. В свободното си време обича да свири на китара, да се радва на четирите си котки и да пътува до едно (тайно) диво място в Гърция, където може на спокойствие да си послуша малко Iron Maiden с чашка домашно ципуро в ръка. Поддържа Фейсбук страница с пикантно написани рецепти и твърди, че смисълът от готвенето е усмивката в погледа на любимите хора. Истинско удоволствие изпитва не толкова от самата консумация, колкото от процеса на готвене. Едно от хобитата му е да готви за жена си и приятелите. And Nothing Else Matters :)

Три рецепти за пържена дребна риба

Три рецепти за пържена дребна риба

Изберете с какво да зарадвате гостите или близките

Вкусотии 10:44 | 18.08.23 6330
Хот-дог по нашенски

Хот-дог по нашенски

Да се насладим на една бърза следобедна закуска

Вкусотии 17:17 | 16.08.23 1724
Водка-сельодка, ама по шведски и с пушена сьомга

Водка-сельодка, ама по шведски и с пушена сьомга

Бързи и освежаващи брускети за всеки сезон

Вкусотии 09:09 | 16.08.23 1384
Как се прави истинско дзадзики

Как се прави истинско дзадзики

Както го правят гърците

Вкусотии 11:00 | 15.08.23 15122
Кратка история за "Спийд-дуум" соса

Кратка история за "Спийд-дуум" соса

Два взаимоизключващи се жанра в рок музиката се срещат в тази вкусна разядка

Вкусотии 11:11 | 13.08.23 622
Зимнина от чесън за шкембе

Зимнина от чесън за шкембе

Да си консервираме любимата подправка, за да ни е винаги под ръка

Вкусотии 16:00 | 10.08.23 4275
За изгладнели: Сиромашки бургер по тракийски

За изгладнели: Сиромашки бургер по тракийски

Що е то и как се приготвя

Вкусотии 08:33 | 05.08.23 2355
Сьомга с бял сос за крепко сърце през лятото

Сьомга с бял сос за крепко сърце през лятото

Тази вкусна и лека средиземноморска прелест ще ни направи в пъти по-здрави

Вкусотии 16:49 | 04.08.23 2657
Пържен октопод с гарнитура

Пържен октопод с гарнитура

Средиземноморска наслада за безгрижни летни вечери

Вкусотии 16:20 | 03.08.23 1893
За добро кръвно: Брускети с валериана и козе сирене

За добро кръвно: Брускети с валериана и козе сирене

Тази зелена салата е изключително зравословна, а брускетите - невероятно вкусни

Вкусотии 11:20 | 03.08.23 638
Патладжани "Саганаки"

Патладжани "Саганаки"

Вкусна алтернатива на добре познатата мидена яхнийка

Вкусотии 09:01 | 02.08.23 26295
Ракийката е изстудена, а мезето - заскрежено

Ракийката е изстудена, а мезето - заскрежено

Пригответе си "Заскрежена салата" - идеална е за домашна ракия

Вкусотии 13:33 | 28.07.23 4705
Кулинарните съвети на „Добрите момчета“

Кулинарните съвети на „Добрите момчета“

Ето така се готви като истински гангстер!

Вкусотии 21:30 | 15.12.22 2323
На трапезата на Вазов

На трапезата на Вазов

Любимите ястия на класика на българската литература

Вкусотии 11:29 | 13.12.22 1145
Лаврак с морска сол

Лаврак с морска сол

Това е може би най-бързият и вкусен начин да приготвим тази риба

Вкусотии 12:53 | 12.12.22 3849
Топли сандвичи с яйце и шунка

Топли сандвичи с яйце и шунка

Нещо набързичко за закуска

Вкусотии 08:27 | 12.12.22 4201
Крем супа от тиква, авокадо и крутони от нахут

Крем супа от тиква, авокадо и крутони от нахут

Сложните рецепти, които си струват времето

Вкусотии 04:03 | 12.12.22 842
Барбекю пица с гъби

Барбекю пица с гъби

Тази пица е вегетариански вариант на класическата пица с пилешко месо.

Вкусотии 00:22 | 12.12.22 416
Свински гърди с кост ...и пушен червен пипер

Свински гърди с кост ...и пушен червен пипер

И те могат да бъдат вкусни!

Вкусотии 06:53 | 19.11.22 1141
Пиперливи пържоли с канела и карамелизирани круши

Пиперливи пържоли с канела и карамелизирани круши

Обогатете миризмата на печено с богатия аромат на розовия пипер

Вкусотии 17:32 | 18.11.22 429